horneado

  • 1horneado — horneado. m. E Bol. Pan de trigo. * * * Proceso de cocción mediante calor seco, especialmente en un horno. Los productos horneados incluyen el pan, las galletas, las tartas y los pasteles. Los ingredientes que se usan en el horneado son harina,… …

    Enciclopedia Universal

  • 2horneado — m. E Bol.) Pan de trigo …

    Diccionario de la lengua española

  • 3Horneado — El horneado es el proceso de cocción por medio de calor seco que generalmente se efectúa en un horno. Entre los alimentos que comúnmente son horneados se encuentran el pan, las galletas, los pasteles y los bizcochos. En levadura de panadero, el… …

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  • 4Pan — Para otros usos de este término, véase Pan (desambiguación). Pan blanco (pan de harina de trigo) con su corte exterior car …

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  • 5Aceite de cocina — Aceite de oliva recién prensado. El aceite de cocina es grasa de origen animal [cita requerida] o vegetal que suele permanecer en estado líquido a temperatura ambiente. Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales incluyen los de oliva …

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  • 6Historia del pan — El pan es un alimento básico que ha estado ligado a las clases más humildes. (Ilustración de Giovanni Giacometti). La …

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  • 7Bagel — Saltar a navegación, búsqueda Un bagel. El bagel (o a veces también beigel; en Yiddish בײגל beygl) es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua… …

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  • 8Gastronomía de Argentina — Asado. El mate …

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  • 9Gastronomía de Ecuador — Tradicional sopa: La Fanesca. Ceviche ecuatoriano. A pe …

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  • 10Gastronomía tártara — Şulpa (sopa) con fideos. La gastronomía tártara es principalmente la gastronomía de los tártaros del Volga, que vienen en Tartaristán (Rusia) y regiones adyacentes. La gastronomía de los tártaros de Crimea, que viven en la península de Crimea… …

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