embuchado
61lomo — sustantivo masculino 1. Parte superior del cuerpo de los cuadrúpedos desde el cuello a las patas traseras. 2. Carne que corresponde a esta parte del animal, sobre todo la del cerdo. cinta* de lomo. lomo embuchado Lomo de cerdo, embutido en una… …
62embutido — {{＃}}{{LM E14558}}{{〓}} {{SynE14912}} {{［}}embutido{{］}} ‹em·bu·ti·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Tripa rellena con carne picada o con otro relleno semejante: • El salchichón es el embutido que más me gusta.{{○}} {{＜}}2{{＞}} Introducción de una …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
63botarga — (De Stefanello Bottarga, apodo de un actor italiano que usaba estos calzones, este del it. bottarga, especie de caviar, y este del gr. ἁβροτάριχον, de ἁβρός, delicado, y τάριχον, pescado o carne en salazón). 1. f. En las mojigangas y en algunas… …
64butifarra — (Del cat. botifarra). 1. f. Embuchado que se hace principalmente en Cataluña, las Baleares y Valencia. 2. coloq. Calza o media muy ancha o que no ajusta bien. 3. Bol.), Chile, Col.), Cuba, Pan. y Ur. Embutido a base de carne de cerdo. 4 …
65olla — (Del lat. olla). 1. f. Vasija redonda de barro o metal, que comúnmente forma barriga, con cuello y boca anchos y con una o dos asas, la cual sirve para cocer alimentos, calentar agua, etc. 2. Contenido o cabida de esta vasija. 3. Comida preparada …
66sobrasada — (Etim. disc.). f. Embuchado grueso de carne de cerdo muy picada y sazonada con sal y pimiento molido, que se hace especialmente en la isla española de Mallorca …
