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  • 71Jamón del país — Jamón del país. El jamón del país es un preparado de jamón de chancho típico de la gastronomía del Perú. Este tipo de jamón nace en este país con el intercambio de productos alimenticios entre España y los inicios del Virreinato del Perú. Este… …

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  • 72Leche condensada — Pequeño envase de leche condensada. La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración …

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  • 73Llajua — Salsa de Capsicum pubescens. La llajua (voz quechua) es una salsa picante boliviana preparada básicamente con locotos (Capsicum pubescens) y tomate. Se la sirve en un platillo para acompañar todo tipo de platos, especialmente de la comida típica… …

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  • 74Mentha × piperita —   Menta piperita …

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  • 75Mentha spicata —   hierbabuena M. spicata var. crispata …

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  • 76Mojo (salsa) — Mojo rojo palmero y mojo verde, en envase comercial. Mojo (del portugués molho, salsa ) es un tipo de salsa típica de las islas Canarias (España), acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de ese archipiélago. Debido a su contenido …

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  • 77Myristica —   Nuez moscada …

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  • 78Nuez moscada — Saltar a navegación, búsqueda ? Nuez moscada Clasificación científica …

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  • 79Pavo de Nochebuena — Saltar a navegación, búsqueda El pavo se come tradicionalmente durante el transcurso de la festividad cristiana de la Navidad en Europa y América, sobre todo en la noche de Nochebuena. Es posible que la forma de prepararlo sea de origen azteca,… …

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  • 80Petroselinum crispum — Para otros usos de este término, véase Perejil (desambiguación).   Perejil …

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