aderezar
21Ensalada — ► sustantivo femenino 1 COCINA Plato compuesto de hortalizas aderezadas con aceite, vinagre y sal, a las que se pueden añadir otros alimentos o condimentos. 2 Mezcla de cosas sin conexión: ■ ¡menuda ensalada de papeles tienes en la mesa! SINÓNIMO …
22Bolillo — ► sustantivo masculino 1 TEXTIL Palo pequeño redondeado que se usa para hacer encajes: ■ aprendió de su abuela el arte de dominar los bolillos. SINÓNIMO palillo 2 INDUMENTARIA Y MODA Vuelo de gasa o encaje. 3 Hueso a que está unido el casco de… …
23Salsa — (Del lat. salsa, salado.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Mezcla líquida o pastosa de varias sustancias comestibles, usada para condimentar los alimentos: ■ la salsa de la carne está muy sabrosa. 2 coloquial Cualquier cosa que da gracia o amenidad …
24acicalar — (Del ár. as siqal, pulimento.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Adornar o arreglar cuidadosamente: ■ acicaló al niño antes de salir de casa. SINÓNIMO engalanar guarnecer 2 Aplicar los sentidos o la inteligencia intensamente: ■ acicaló su… …
25aderezado — aderezado, a 1 Participio adjetivo de «aderezar». 2 (ant.) *Favorable o *propicio. * * * aderezado, da. (Del part. de aderezar). adj. desus. Favorable, propicio. * * * ► adjetivo …
26adobar — (Del fr. ant. adober, preparar, armar caballero.) ► verbo transitivo 1 COCINA Echar las carnes en adobo para conservarlas y darles sabor: ■ adobar el jamón. SINÓNIMO aderezar 2 Curtir y preparar las pieles. 3 COCINA Preparar los alimentos en el… …
27almizclar — ► verbo transitivo Poner almizcle en una cosa. * * * almizclar. tr. Aderezar o aromatizar con almizcle. * * * ► transitivo Aderezar o aromatizar con almizcle …
28aperar — (Del lat. vulgar *appariare, emparejar, disponer < par, par.) ► verbo transitivo 1 Arreglar una cosa que estaba rota. 2 AGRICULTURA Hacer o arreglar instrumentos o herramientas para el campo. 3 Argentina, Nicaragua, Uruguay Ensillar, colocar… …
29cocinar — (Del lat. coquinare.) ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ cocinó la carne como sólo ella sabía hacerlo. SINÓNIMO guisar ► verbo intransitivo 2 coloquial Meterse una persona en los asuntos …
30cocinero — ► sustantivo COCINA, OFICIOS Y PROFESIONES Persona que por oficio cocina: ■ después de la recepción felicitaron a la cocinera por su excelente trabajo. * * * cocinero, a n. Persona que tiene por oficio guisar, o que guisa: ‘Mi mujer es muy buena… …
