ricota

ricota
Requesón. Un quesón parecería ser un queso grande, y un requesón, un queso superlativamente grande. Los argentinos nos solemos sorprender al enterarnos de que no es más que lo que nosotros denominamos con la palabra italiana ricota.

Argentino-Español diccionario. 2014.

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  • ricota — (Del it. ricotta). f. Arg.), Ur. y Ven. requesón …   Diccionario de la lengua española

  • ricota — ► sustantivo femenino Argentina COCINA Pasta cremosa que se obtiene del cuajo de la leche o del suero del queso. SINÓNIMO requesón * * * ricota (del it. «ricotta»; Arg.) f. Requesón. * * * ricota. (Del it. ricotta). f …   Enciclopedia Universal

  • ricota — (ítal. Ricotta) Requesón; queso blando de leche cuajada// italiano// apetito sexual reprimido de un hombre …   Diccionario Lunfardo

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  • Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota — was a rock band originally from La Plata, Argentina whose tours in the 1980s, 1990s and 2000s drew a cult like following that mirrored The Grateful Dead frenzy in the United States. Patricio Rey is a fictional character or group consciousness ,… …   Wikipedia

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